30 Ocak 2010 Cumartesi

"""Tahinli Kurabiye""

TAHINLI KURABIYE:
MALZEMELER;
1-BARDAK SIVI YAG.
1-BARDAK SUT.
ALDIGI KADAR UN.
1-TANE KABARTMA TOZU.
2- 1/2 BARDAK TAHIN .
.2BARDAK SEKER.
YAPILISI;
1 bardak sivi yagi 1,bardak sut,kabartma tozu ,unu hep birlikte yogurunuz kulak memesi olacak,yogurduktan sonra bir naylon posete koyunuz ve buz dolabinda 1/2 saat dinlendiriniz ,
baska bir kabta 2,bucuk bardak tahinin icine 2,bardak sekeri karistiriniz ...1/2saat dinlenen hamurumuzu avuc icine sigacak buyuklukte parcalara ayiriniz ,merdane yardimi ile oval bir sekil veriniz,ve yaptiginiz tahinli karisimi her tarafina kasik yardimi ile yayainiz yovarlayarak ay seklini veriniz yaptiklarinizi tepsiye siralayiniz ,160 derece isinmis firinda pembelesinceye kadar bekletiniz pembelesince firindan alip sogumasini bekeyiniz arzunuza gore soguk mefrusatla yada sicacik bir carla veyasoguk limonatayla gelen misafirlerinize ikran edebilirsiniz sizlerde deneyebilirsiniz arkadaslar hepinize afiyet seker olsun sevgiler yaseminlerim

1 yorum:

belguzaranne dedi ki...

Elıne sağlık nefıs görunuyor