Elmali Kurabiye;
Malzemeler;
1- Bardak yogurt.
125-gr sana yag.
1- Bardak seker.
1/2- Bardak sivi yag.
1-Paket kabartma tozu.
Alabildigi kadar un.
uzeri icin ;
1/-1/2 =.Bardak putra sekeri.
Ic malzeme;
3- Tane elma.
3/4 .su bardagi seker.
Biraz yeni bahar.
Yapilis.
Yogut,sivi yag, oda sicakligina sana yag, seker.kabartma tozu.
hep birlikte karistiriniz ,Sonra azar azar unu alabildigi kadar
ilave edelim kulak memesi kivamina gelinceye kadar .hamurumuz olunca biraz dinlendiriniz.
diyer yandan elmalarimizi soyup rendenin kalin tarafiyla rendeleyin.Bir orta tavaya rendelenmis elmarari ve sekeri koyup ateste iyice soldurun birak
yeni bahar koyup karistiriniz atesten alip bir suzgecten suzunuz.
Dinlenmis hamurumuzdan ceviz buyuklugunde parcalar kesip 6,7 cm buyuklugunde oval
sekil aciniz icerisine 1 kasik emla harcindan koyup ust tarafa agzini kapatip
yaglanmis tepsiye siralayiniz .170 derece isinmis firinda pembelesinceye kadar birakiniz
firindan alip putra sekere bulayip sogumasini bekleyin sonra afiyetle yiyebilirsiniz canlarim hepinize
guzel bir gun diliyorum sevgiler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder