"" Üzümlü Kurabiye ""

MALZEMELER;
250,gr,sana yag
1/2,bardak sivi yag
1-su bardagi kuru uzum
2,adet yumurta,1 -yumurtanin sarisini ayiriniz ,
1-bekingpowder
5-su bardagi un
YAPILISI;
Un,haric tum malzemeyi karistiriniz,unu azar azar koyunuz kulak nemesi yumusakliginda hamur yapiniz,kucuk parcalar koparip avuc icinde kofte seklinde yapiniz siniye siralayip,uzerine yumurta sarisi surunuz ,uzerine catalla,ciziniz 175,derecede isinmis firinda 25,dakika pisiriniz ,soguyunca servis yapip afiyetle yiyebilirsiniz arkadaslar ,sevgiler,yaseminlerim....