13 Mart 2010 Cumartesi

""üzüm suyundan palüze""

üzüm  palüzesi;
malzemeler;
5-Bardak üzüm suyu.
5-Kasik un.
5-kasik seker.
biraz badem veya ceziz dovülmüs.
Yapilisi;
üzüm suyunu bir tenceye koyup icerisine un ve sekeri koyup atese koyunuz ,
eger sekeri az gelirse siz ilave edebilirsin .
orta ateste devamli karistirarak muhallebi kivamina gelinceye kadar pisiriniz muhallebi olunce kaselere koyup üzerine dovulmus badem veya ceviz koyunuz soguyunca afiyetle yersiniz afiyet seker olsun.
(üzüm zamani üzüm suyunu sikip derin dondurucuda saklayip caniniz cekince cikarip paluze yapabilirsiniz )

Hiç yorum yok: