24 Şubat 2010 Çarşamba

""Elmali Patsta""

ELMALI PASTA;
MALZEMELER;
1- SANA YAG.(250 GR.)
8-KASIK PUTRA SEKER.
1- VANILYA.
1- PEKINGPOWDER.(kabartma tozu.
ALDIGI KADAR UN.( KEK UNU)
4-TAME ELMA RENDELENMIS.
YAPILISI;
4 Elmayi soyup rendeleyip icine bir bardak kalin seker biraz bahar koyup karistirin.
ilk once derince bir kabin icerisine yumurtalar cirpilir oda sicakliginda sana yagimizi,putra sekeri,vanilya,ve kabartma tozunu
ve aldigi kadar unu azar azar koyup kulak memesi kivamina gelene kadar yogurunuz.
Hamuru ikiye bolup yarisini merdaneyle tepsi buyuklugunde acarak pepsinin icerisine yelestiriniz.
Elma karisimini uzerine yayip,kalan yarisini ister rendeleyip isterseniz masa uzerinde uzun seritler yaparak susleyiniz islem bittikten
sonra 160 derece isinmis firinda uzeri guzelce pembelesinceye kadar birakiniz .pembelesen elmali pastaniz soguyunca keserek servis yapabilirsiniz
hepinize kolay gelsin canlarim afiyet seker olsun sevgiler yaseminlerim.

4 yorum:

tatlilar gülcandan dedi ki...

canim afiyet olsun nefis görünüyor.

yeşim dedi ki...

canım arkadaşım
Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle mevlit kandilinizi kutlarım.
sevgilerimle.....

papatya68 dedi ki...

Hayırlı kandiller dualarda buluşmak dileğiyle güller kadar güzel bir kandil gecesi olsun sağlıcakla kal

yasaminkiyisindan dedi ki...

SELAM.HAYIRLI KANDİLLER ARKADAŞIM..