8 Mart 2010 Pazartesi

""Bademli Tel Kadayifi""

Tel Kadayifi;
malzemeler;
1-Paket tel kadayifi.
3- Bardak seker.
4- Bardak su.
biraz bahar.
biraz gulsuyu .
1- bardak dovulmus badem veye ceviz.
100,gr sana yag.
Yapilisi;
once seker, su ve gulsuy ,unu bir guzel serebet yapalim kenarda beklesin.
Diyer taraftan tepsimizin alt kismini sana yagimizla guzelce yaglayip tel tel
kadayiflarimizin yarisini koyup arasina bahar badem veya ceviz serpelim
tekrar uzerine kalan tel kadayifini tel tel ederek guzelce yerlestiriniz .ince ince
kesilmis sana yagi her tarafina koyalim . 170 ,derece isinmis firinda uzeri
pembelesinceye kadar bekleyelim.tel kadayifimiz pembelesince firindan alip sogutulmus surubumuzu kadayifin
uzerine gezdirerek dokelim uzerine bir pecete veya bir tepsi ortup iyice surubu cekmesini bekliyelim .
surubu ceken tel kadayifi soguyunca afiyetle yiyebilirsiniz .Hepinize hayirli bereketli guzel gunler dilerim canlarim sevgiler.

3 yorum:

Unknown dedi ki...

afiyet olsun canim emeklerine saglik

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

canım ellerine sağlık . beni blogumu yalnız bırakmadığın için teşekkürler. harika bir arkadaşsın . sevgiler kucak dolusu öpüyorum