4 Mayıs 2010 Salı

""Patates Pancar Salatasi""



Patates Pancar Salatasi;
Malzemeler;
4-Tane pancar.
4-Tane patates.
4-Tane yumurta.
3,4-dal taze nane.
1-Salatalik.
1-Domates.
biraz tuz .
biraz limon.
biraz sirke.
Yapilisi.
Once pancarlari guzelce yikayip alt ve us kisimlarini temizleyip 4.parcaya kesin
duduklu tencerede 20.30, dakika kaynatiniz, patatesleri ve yumurtayi bir baska
tencerede kaynatiniz fazla eritmeyin. kaynamis patatesleri yumurtayi ve
pancarin kabuklarini uzerinden aliniz.bir buyuk tabagin icerisine kup kup keserek hazirlayiniz ,
uzerine nane domates salatalik kesesin.ve uzerine agiz tadiniza gore biraz sirke,
biraz limon ve tuz koyarak hafifce karistiriniz saltamiz yemege hazir canlarim hepinize afiyet olsun sevgiler.

Hiç yorum yok: