30 Haziran 2010 Çarşamba

""Erik Kompostosu""


Erik Kompostosu"
Malzemeler.
1-Kilo erik.
1/2- Kilo seker.
ve su.
Yapilisi;
1.kilo erigi guzelce yikayip bir tencereye koyup
uzerine su dokup atese koyunuz.
10 dakika kaynatiniz sonra sekeri ilave edip tekrak kaynatiniz su az ise biraz ilave ediniz ...sekerin kompostonuzun tadina bir bakiniz egen eksimsi ise biraz seker ilave ediniz iyice kaynayan kompostonuzu uzerine beyaz kopukler olusursa uzerinden aliniz .
pek fazla kaynatmayiniz sonra recel olur ..
kaynamis olan kompostonuzu derin kaplara koyup buzdolabinda sogutum afiyetle yiyebilirsiniz canlarim hepinize afiyet seker olsun iyi gecler dilerim sevgiler.

Hiç yorum yok: