""Beyaz Peynirli Pogacalar""

PEYNİRLİ POĞAÇA:
" Malzeme :
3-1/2- bardak un.
Bir büyük paket margarin.
2- bardak yoğurt.
2- adet yumurta.
1- paket kabartma tozu.
 250 gr. beyaz peynir.
 1 -demet maydanoz,
Yapılışı :
 Unu ve kabartma lozunu karıştırarak, ortasını havuz gibi açın. Yoğurdu, margarini, tuzu, ve yumurtaları ilâ­ve ederek yoğurunuz kulak memesi kivaminda olmasi gerek .. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayı­rınız,daire seklinde merdaneyle aciniz 4,esit parcaya kesiniz ucgen olacak, Peyniri çatalla ezip kıyılmış maydanozu karıştırınız. içine birer tutam peynirli harçtan koyup resimde gorulen sekli verininiz,yağlanmış bir tepsiye dizin, poğaçaların üstle­rine yumurta sürüp orta onceden isitilmis 160 derece fırında pembelesinceye kadar birakiniz sicak veya ilik servis yapilir afiyetle yiyebilirsiniz canlarim hepinize iyi aksamlar dilerim sevgiler:)). (not. un az gelirse ilave edebilirsiniz )